Bolo Mousse de Chocolate

Ingredientes

Leite de coco (leite de coco pasteurizado, água, açúcar, espessantes: goma xantana e carboximetilcelulose sódica, estabilizante: celulose microcristalina, conservantes: sorbato de potássio, metabissulfito de sódio e benzoato de sódio, acidulante: ácido cítrico e aroma idêntico ao natural de coco), açúcar demerara, cenoura, água, cacau em pó alcalino, farinha de arroz branca, chocolate 54% (massa de cacau, manteiga de cacau e açúcar), fécula de batata, óleo de girassol, farinha de arroz integral, vinagre de maçã, preparado estabilizante para bolo (água, monodiglicerideos, monoleato de sorbitana, sorbato de potássio), fermento bitartarato de potássio (cremor de tártaro) e bicarbonato de sódio, espessantes goma guar e goma xantana.  NÃO CONTEM GLÚTEN.

Controle de Alergênicos

Nossos alimentos são produzidos a partir de ingredientes laudados por seus fabricantes como não contendo GLÚTEN, látex natural e 20 ALERGÊNICOS ou seus derivados: Amêndoa, Amendoim, Aveia, Avelãs, Castanha de Caju, Castanha do Pará, Castanhas, Centeio, Cevada, Crustáceos, Leites (inclusive lactose e caseína), Macadâmias, Nozes, Ovos, Pecãs, Peixes, Pinoli, Pistaches, Soja (inclusive óleo e lecitina) e Trigo.

Nossa indústria é exclusiva para o preparo desses alimentos e não entra na fábrica nenhum alimento ou bebida contendo os ingredientes acima.

As roupas de nossos funcionários não saem para o ambiente externo e eles não podem utilizar maquiagem, esmalte, cosméticos ou adereços.

Além disso, não utilizamos milho, enlatados, aromatizantes artificiais, glutamato monossódico.

Modo de Preparo

Categorias: Bolos, Tudo
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